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主題 : 自製脆皮燒肉yummy~~
恐龍釣魚 離線
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15樓  發表於: 2007-04-15   
高脂肪性!!!!!
恐龍甚樣釣魚?慢慢解答!嘻嘻!
啤梨 離線
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16樓  發表於: 2007-04-16   
引用
引用第5樓犬齒鮪2007-04-14 14:13發表的“”
矶民嫂万安~~小矶民几时出来同大家见面啊?


犬兄你好呀, 小磯民會6月出來同各位哥哥姐姐見面啦
啤梨 離線
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17樓  發表於: 2007-04-16   
引用
引用第14樓1魚2007-04-15 08:39發表的“”


就是這樣包好,然後倒入鹽在皮上面呀!  
好好吃呀!!!


用鹽焗的方法是令到豬皮表面水份全部蒸發, 達至表皮鬆脆效果, 所以, 沒有被鹽覆蓋的地方表皮會較韌, 留意~~留意~~
犬齒鮪 離線
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18樓  發表於: 2007-04-16   
引用
引用第16樓啤梨2007-04-16 17:31發表的“”


犬兄你好呀, 小磯民會6月出來同各位哥哥姐姐見面啦

真好~~~恭喜你地啦~~


菩提本非樹,明鏡亦非台,
本來無一物,何處惹塵埃?

http://scl1019.blogspot.com/
lan 離線
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19樓  發表於: 2007-04-17   
wah 離線
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20樓  發表於: 2007-04-17   
師父發福的原因


pppp520 離線
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21樓  發表於: 2007-05-08   
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