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主題 : 初手入廚1~~貴花大魚尾木瓜湯
小小強 離線
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樓主  發表於: 2008-02-05   

初手入廚1~~貴花大魚尾木瓜湯

近日升任老豆,由於太座要坐月,家頭雜務我包辦,同時為了小寶寶更能健康成長,所以決定咗以母乳哺育寶寶,所以連日來向老人家請教,終於搜習咗一d能讓太座補身湯水資料.所以今日膽粗粗先試煲呢款~~貴花大魚尾木瓜湯


材料: (1).貴花魚一條 (2).大頭魚尾一條 (3).生木瓜一個 (4)少許薑片

煮法:先用薑片爆香貴花魚及大魚尾,再連木瓜放入熱開水煲2小時完成
[ 此貼被小小強在2008-02-05 00:12重新編輯 ]
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肥仔 離線
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1樓  發表於: 2008-02-05   
桂花煲湯 , 唔知正唔正呢~
zoo 離線
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2樓  發表於: 2008-02-05   
好爸爸、好老公 任何魚湯都對亞嫂有益,要多煲!忌麥芽糖!
海狗 離線
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3樓  發表於: 2008-02-05   
高比 離線
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4樓  發表於: 2008-02-05   
好樣的!下次試下用黑海鰂(一斤左右的就可以,注意多骨)!甜好多!
TW入來我的blog交流下吧!
HK入來我的blog交流下吧!

  故事尚未完結!好戲必在後頭!
釣魚痴 離線
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5樓  發表於: 2008-02-05   
最好加點排骨,對大小都好.
以釣為樂.冇用放生.有鱼冇魚.開心就得.
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