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主題 : 釣魚佬不可不知道的知識

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dickkuok 離線

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樓主發表於: 2009-08-15

倒序閱讀只看樓主小中大

釣魚佬不可不知道的知識

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广州话的“食白果”是指徒劳无功、没有收获的意思，不是什么好事，但真的吃白果却不同了，它能温肺益气、收敛除湿、祛痰定喘，但由于白果有小毒，所以不能多吃，每次食用10-20粒为宜。
　　白果其实是银杏树的种子，说起银杏树，它可是世界上现存最古老的果树之一，有“活化石”之称。小编读小学的时候，学校组织去乳源的云门寺旅游，生平第一次见到这种“活化石”，因它存世的久远，心里不觉生出仰慕之心，以至日后得知白果居然就是银杏的种子，这种仰慕便又蔓延到白果身上。可能是太“敬佩”的缘故，不忍食用，小编不太喜欢白果那种特殊的味道，虽然它粉粉糯糯，清香适口（别人觉得）。
　　食用白果一般以煮汤煲粥炖肉为多，而白果腐竹糖水则是省港地道的滋润甜品，有清热、化痰、润肺之效。相传以前白果腐竹糖水还身兼另一种特殊功效：话说媒人带小伙子到女方家里相亲，走时若女方端上一碗白果腐竹糖水，那便糟糕了，这门亲事没相成，因“食白果”是一场空嘛。那如果相成功了，女方会端上一碗“糖不甩”，意味“甩不掉”了。
　　白果可在市场、超市和干果杂货店里购买，有带壳和已去壳的供选择。好的白果，壳是自然的白，不是雪白，拿在手里摇晃一下，如果内仁有晃动感，就可能是陈年白果，果仁干瘪，因为新鲜饱满的白果是没有晃动感的，而且捏在手里手感干爽。新鲜的白果去壳去皮后果仁是嫩绿色的，如果白果风干后，那时的果仁就变淡黄色了。家里储存白果最好的办法是去壳后放在冰箱的冷冻室里保鲜

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arrowtsang 離線

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1樓發表於: 2009-08-15

只看該作者小中大

啊！！！！！原來係咁,多謝樓主;呀..........唔怪得我師父成日食白果,

原來有苦衷，唔...............,我明喇

起得比雞早，睡得比狗遲，吃得比豬差，累得像隻驢，起魚似中獎，唉.........！釣魚人啊............！

我釣我娛自得其樂，....無需跟無知多作計較！

1魚離線

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2樓發表於: 2009-08-15

只看該作者小中大

咁食蕉有冇益?

來自澳門．．流浪台灣．．玩陶維生．．弄漁作樂

路過... 離線

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3樓發表於: 2009-08-15

只看該作者小中大

引用
引用第 1 樓 arrowtsang 於 2009-08-15 21:24 發表的 :
啊！！！！！原來係咁,多謝樓主;呀..........唔怪得我師父成日食白果, 原來有苦衷，唔...............,我明喇 [attachment=74596]

~big game中~

服部半藏 離線

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4樓發表於: 2009-08-15

只看該作者小中大

小小釣手 離線

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5樓發表於: 2009-08-15

只看該作者小中大

食蕉有益,可以降血壓

achong 離線

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6樓發表於: 2009-08-15

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7樓發表於: 2009-08-15

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TW入來我的blog交流下吧!
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故事尚未完結!好戲必在後頭!

FM 離線

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8樓發表於: 2009-08-15

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Sam_Sam 離線

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9樓發表於: 2009-08-15

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oh, I see

chon 離線

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10樓發表於: 2009-08-15

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南水黑毛 離線

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11樓發表於: 2009-08-15

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daiwa.gama 離線

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12樓發表於: 2009-08-15

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食大蕉好，通便

manchon1 離線

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13樓發表於: 2009-08-15

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想釣魚 離線

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14樓發表於: 2009-08-15

只看該作者小中大

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