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引用 引用第3樓宮本於2006-12-26 18:21發表的“”單從奄制蝦仁的方面可以先買一些黃/白蝦(完只)簡單的方法可以買一包誘餌粉用少許搓一陣(勿加太多水)后放入冰鮮
引用 引用第11樓1魚於2006-12-29 11:57發表的“”(1)買一份明蝦,重量約500克.(2)剝殼後用4份之1茶匙的鹽攪拌均勻(3)用報紙放在盤子上面,再舖上全隻蝦肉,放入雪櫃(冰箱)的一般冷凍位置(不是冰格內),讓報紙吸收蝦肉的水份備用........